HondaCityClub - Powered by Discuz! Board

ชื่อกระทู้: TOP HIT ร้านกุ้งเผาสุดอวบที่คุณ ต้องลอง! [สั่งพิมพ์]

ผู้โพสต์: katip1 เวลา: 20/11/2013 20:30 ชื่อกระทู้: TOP HIT ร้านกุ้งเผาสุดอวบที่คุณ ต้องลอง!

แก้ไขครั้งสุดท้าย: 20/11/2013 21:24 โดย katip1

TOP HIT ร้านกุ้งเผาสุดอวบที่คุณ ต้องลอง!

กุ้งเผา เป็นอาหารจานเด็ดที่คนชอบกินควรต้องไปกินกันให้ได้สักครั้ง เพราะกุ้งสดๆ เอาไปเผา แล้วเนื้อจะเหนียวหนุบหนับ หวานกรอบมากๆ แถมยังมีทีเด็ดอยู่ที่มันเยิ้มๆ ตรงหัวกุ้งอีก แค่แกะเปลือกแล้วเอามันในหัวกุ้งมาคลุกข้าว ราดตามด้วยน้ำปลาพริก แค่นั้นก็สวรรค์แล้ว อร่อยขนาดนี้ทำให้บางคนดั้นด้นไปกินกันถึงวังกุ้งกันเลยทีเดียว คราวนี้เราเลยรวบรวมร้านกุ้งเผาที่ไปสืบทราบมาแล้วว่าอร่อยจริงจัง จากหลายๆ เสียงในรีวิว

1.ร้าน ต้นน้ำ บางปะอิน

ร้านนี้เป็นร้านในดวงใจของใครหลายๆ คนทีเดียว เพราะที่นี่มีกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ขนาด 3 - 4 ขีด ตัวอวบๆ หัวโตๆ ที่อัดแน่นไปกด้วยมันกุ้ง เตรียมรอขึ้นเตาเผาที่จะเผาโชว์กันอยู่ในครัวเปิดหน้าร้านเลยทีเดียว เป็นการยั่วให้ลูกค้าที่เพิ่งเดินเข้าร้าน เห็นการเผากุ้งแล้วยิ่งน้ำลายไหล และเมื่อกุ้งเผาตัวอวบๆ มีมันสีส้มเจิ่งนองอยู่ในหัวกุ้ง และมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ แม้จะราคากิโลละ 1,200 หลายคนก็ยอมจ่าย และนอกจากกุ้งแม่น้ำเผาแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูอีกหนึ่งเมนู คือ "ปลาน้ำเงินย่างซีอิ๊ว" ที่จะเอาปลาน้ำเงินตัวใหญ่ไปหมักกับซีอิ๊วจนชุ่มฉ่ำ แล้วค่อยเอาไปย่าง กินกับน้ำจิ้มสองแบบคือแจ่วปลางย่าง และน้ำปลาหวาน ทั้งสองเมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆ ทั้งคู่ ไม่ต้องพึ่งพาเครื่องปรุงรสอะไรมากเลย นอกจากรสชาติแท้ๆๆ ของตัววัตถุดิบเอง

ร้าน ต้นน้ำ บางปะอิน

ร้าน ต้นน้ำ บางปะอิน

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/8506vV

2.ร้าน รวยกุ้งเผา ริมน้ำเจ้าพระยา

เมื่ิอพูดถึงร้านกุ้งเผา อยุธยา แล้วไม่พูดถึงร้านนี้คงไม่ได้ เพราะอุดมไปด้วยกุ้งแม่น้ำตัวเขื่อง ราคาตั้งแต่กิโลละ 800 - 1,000 บาท จะได้กุ้งมา 4 ตัวเนื้อหวานๆ เด้งดึ๋งออกมาจากเปลือกกุ้ง มันสีส้มสดใสเยิ้มๆ น่าเอามาคลุกข้าวกินเป็นที่สุด เวลากินต้องค่อยๆ เคี้ยว ให้ต่อมรับรสค่อยๆ ซึมซับรสชาติความหวาน และความเด้งของเนื้อกุ้งเอาไว้ให้ได้มากที่สุด แล้วสั่งต้มยำก้ามกุ้งน้ำข้นร้อนๆ มาซดให้คล่องๆ คออีกสักชาม เป็นอันครบสูตร แถมกินไปยังได้เห็นวิวริมแม่น้ำแกล้มอาหารไปด้วย ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกิน

ร้าน รวยกุ้งเผา ริมน้ำเจ้าพระยา

ร้าน รวยกุ้งเผา ริมน้ำเจ้าพระยา

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/14997hu

3.ร้าน อี๊ด กุ้งเผาคลองมอญ

ร้านนี้กุ้งตัวใหญ่ กิโลละ 650/850/950 บาท ราคาตามขนาดและน้ำหนัก และไม่ได้มีแต่เมนูกุ้งเท่านั้น เพราะยังสามารถสั่งให้เอากุ้งไปพล่า ไปทอดกระเทียม ไปผัดกับผงกะหรี่ และเอาไปอบวุ้นเส้นได้ด้วย กุ้งที่นี่ตัวโตและหัวโตมากๆ แถมมีทีเด็ดที่ชอบมากๆ คือ เค้าไม่ผ่าครึ่งกุ้งออกเป็นสองซีกแบบร้านอื่นๆ แต่เผากุ้งไปทั้งตัวเลย ทำให้น้ำหวานของเนื้่อกุ้งไม่ระเหยออกไปกับความร้อน เนื้อกุ้งก็จะยิ่งฉ่ำหวานกว่าแบบที่ผ่าครึ่งกุ้งแล้วเอาไปเผานะ ส่วนน้ำจิ้มไม่ได้เป็นซีฟู้ดพริกตำ แต่เป็นมะนาวน้ำปลาและหอมแดง กระเทียมที่ให้รสชาติเข้มข้นไปอีกแบบนึง และไม่กลบรสชาติหวานๆ ของกุ้งด้วย

ร้าน อี๊ด กุ้งเผาคลองมอญ

ร้าน อี๊ด กุ้งเผาคลองมอญ

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/8466Vj

ค้นหาร้านกุ้งเผาสุดอวบเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/listings/yummy-river-prawn

ผู้โพสต์: katip1 เวลา: 20/11/2013 20:34

4.ร้าน พิณทองเรือนแพกุ้งเผา

พาไปร้านกุ้งเผาบนบกเยอะแล้ว ลองมากินกุ้งเผาบนแพ ริมแม่น้ำท่าจีนกันดูบ้าง บรรยากาศงดงาม มองทอดสายตาไปได้ไกลทีเดียว ถือเป็นอาหารตาที่ช่วยให้เจริญอาหารจริงๆ แล้วก็สั่งกุ้งแม่น้ำตัวโตที่เผามาท้ั้งตัวแบบไม่ผ่าครึ่ง และเผามาแบบสุกกำลังดี เอามาจิ้มกินกับน้ำจิ้มสามรส เผ็ด เปรี้ยว หวาน อร่อยเด็ดจริงๆ และมาที่นี่อย่าลืมสั่งเมนูอื่นๆ ที่ขึ้นชื่อของเค้าเหมือนกัน เช่น หมูสะเต๊ะ ขาหมูทอดกรอบ และกุ้งอบวุ้นเส้น อร่อยเด็ดไม่แพ้กุ้งเผา

ร้าน พิณทองเรือนแพกุ้งเผา

ร้าน พิณทองเรือนแพกุ้งเผา

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/448fk

5.ร้าน กุ้งเผาทองชุบ

กุ้งเผาร้านนี้ตัวใหญ่จัดสะใจจริงๆ 1 กิโลจะได้กุ้งตัวใหญ่ๆ 3 ตัว ราคา1,200 บาท ราคาอาจจะสูงอยู่สักหน่อย แต่ถ้าได้เห็นขนาดของกุ้งและหัวกุ้งโตๆ แล้วจะบอกว่าสมราคา และก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่เผากุ้งมาแบบทั้งตัว ไม่ผ่าครึ่ง แล้วลองคิดดูซิว่า เมื่ิอกุ้งโดนความร้อนจนกลั่นน้ำหวานๆ ออกมาจากเนื้อ แล้วไม่ได้ระเหยไปไหน แต่ถูกอบรมอยู่ในเปลือกกุ้ง เวลาเราแกะกุ้งออกมา มันจะชุ่มฉ่ำหวานหอมขนาดไหน ราดน้ำจิ้มรสจัดลงไปบนตัวกุ้ง แล้วตักข้ามตามไปติดๆ พันสองก็ยอมนะ

ร้าน กุ้งเผาทองชุบ

ร้าน กุ้งเผาทองชุบ

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/15896gt

ค้นหาร้านกุ้งเผาสุดอวบเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/listings/yummy-river-prawn

ยินดีต้อนรับสู่ HondaCityClub (http://hondacityclub.com/board/)